Cupcakes vaniglia-cacao con ganache al cioccolato

Sono davvero deliziosi questi cupcake variegati vaniglia e cacao.
Ho preparato una ganache al cioccolato per farcili e una rosa di cioccolato plastico fondente per impreziosirli.

San Valentino si avvicina.............

Non vado matta per questa festa perchè come tante altre è diventata molto commerciale e poco sentimentale però mi sono divertita a decorare questi biscotti che accompagneranno i sacchettini di biscotti a cuore preparati per l'occasione.
Tanti auguri a tutti gli innamorati che festeggerranno non solo a San Valentino ma tutto l'anno!!