martedì 20 marzo 2012

19 Marzo : festa del papà

Per il mio babbo falegname, nel giorno della sua festa, una torta "bosco in primavera".
Quante volte l'ho visto tagliare legna per i suoi lavori di falegnameria e così ho voluto onorare il suo lavoro e la sua passione.


Anche il mio bimbo mi ha aiutata a decorarla: ha posizionato tutti i fiori e insieme abbiamo fatto i ciuffi di erba con la sac à poche. Era contentissimo e non vedeva l'ora di mangiarsi i tronchi di cioccolato!

La torta era formata da due torte di diametro 18 alle noci con crema al cioccolato bianco, burro e caffè.

martedì 13 marzo 2012

Maglietta Inter

Vi presento la mia prima "torta maglietta" di una squadra di calcio.
Siccome non avevo una teglia a forma di T-shirt ho ritagliato da un cartoncino bianco la sagoma che ho appoggiato sopra alla forma rettangolare del pan di spagna per poterla sagomare.
Poi ho ritagliato dal catoncino la scritta Pirelli e ho iniziato a lavorare sullo stemma della squadra.
Il cavallino è fatto di fondente al cioccolato ed è completamente commestibile.
La torta è un pan di spagna alla vaniglia con crema pasticcera al cioccolato e bagna latte e nesquik.