domenica 5 dicembre 2010

Nevica ... nevica

Questa torta mi è stata ordinata da una signora dopo aver visto e assaggiato la torta Cristalli di neve. E' stata una vera soddisfazione rifarla per lei in occasione di San Nicola .
Nella provincia di Trieste, in provincia di Belluno e in tutto l'Alto Adige è una festa molto radicata nella tradizione i bambini scrivono una letterina a San Nicolò che lasciano sul tavolo della cucina e la mattina dopo trovano la tavola con mandarini ,biscotti , cioccolato, mandorlato e doni; però per i bambini un po' bricconcelli si mette un pezzettino di carbone, che adesso è fatto di zucchero.



L'alberello con i doni............




i fiocchi di neve fatti con la glassa reale .............










1 commento:

  1. è molto carina anche questa!brava!adesso che hai presoil via con lo stile natalizio non ti fermapiù nessuno!!! ;)
    a presto p

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