martedì 2 novembre 2010

Tiramisu'

Il Tiramusù è da sempre il dolce che preferisco: questa volta ho voluto provare la ricetta vista sul blog di Sandrina e devo dire che è venuto proprio buono ... l'unica difficoltà è stata nel tagliare le fette. La base è composta da cioccolato sciolto a bagnomaria e biscotti digestive sbriciolati (fatta poi indurire) , quindi rimane una base rigida di cioccolato, buona ma un po' troppo dura , forse deve essere un po' più sottile.



prima della nevicata di cacao!




1 commento:

  1. Splendida presentazione Cristina! Il tiramisù è il dolce preferito di mia figlia Chiara, e questa versione mi piace molto,lo voglio provare!!!Brava davvero!
    Ciao, Annalisa

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